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22 abril 2012

Bolinho de Vinagre.












Observações:   O bolinho não fica com gosto de vinagre.
A finalidade do vinagre é não deixar a massa ficar encharcada de óleo.
Sempre que faço alguma fritura que usa farinha de trigo eu coloco um pouco de vinagre e a massa fica sequinha.


Esta receita eu aprendi com minha tia avó, quando tinha 16 anos lá em Bebedouro, è muito bom para o lanchinho da tarde, as crianças adoram (os adultos também) , então mãos na massa que é super fácil.

INGREDIENTES:
3- OVOS
3- COLHERES (SOPA) DE ÓLEO
3- COLHERES (SOPA) DE VINAGRE
1- COLHER (SOPA ) DE FERMENTO
1 - XÍCARA DE AÇÚCAR
FARINHA DE TRIGO O SUFICIENTE

MODO DE PREPARO
Misturar todos os ingredientes, sendo a farinha por último e colocar até dar o ponto de enrolar e cortar feito nhoque, como na figura acima. Frite em óleo bem quente, mas manter o fogo baixo para não queimar.

Encham os potes, com certeza vocês vão gostar.



20 abril 2012

Blusinha branca em tricô





Aqui está prontinha para aquecer algum bebê.






Comecei a fazer esta bluzinha e quando faltava só os punhos, não é que acabou a lã branca,
desmanchei e estou fazendo ela aberta e com uma faixa roxa, depois que terminar eu posto aqui.
Essa lã eu tenho a muito tempo e não consegui achar a mesma para terminar.



Matéria prima.



  Não posso dar desculpas, tenho muito trabalho pela frente.

Luva de crochê sem dedos

Fiz este par de luvas para Jane (minha enteada), pena que faltou a lã rosa escuro, depois eu faço outro no capricho p ela e posto aqui.